福建省副省長鄭建閩蒞臨我校調(diào)研

2019年9月11日下午，福建省副省長鄭建閩帶領(lǐng)福建省政府辦公廳副主任林依欽、福建省市場監(jiān)督管理局黨組書記嚴(yán)效東、福州市副市長杭東、福州市市場監(jiān)督管理局局長陳宗勝一行，在福州市教育局副局長邵東生、學(xué)安辦處長詹翌陪同下，蒞臨我校三江口校區(qū)開展調(diào)研工作。

食品安全與衛(wèi)生是校園食堂保障的重心，是家長與社會關(guān)注的熱點，更是主管部門與領(lǐng)導(dǎo)時刻掛心的民生大計。為切實加強(qiáng)校園食堂食品安全管理，關(guān)注廣大師生的身體健康和膳食營養(yǎng)，鄭建閩副省長對此次調(diào)研給予了高度重視。為此，鄭副省長一行來到我校食堂，了解校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制執(zhí)行情況，詢問膳食委員會日常監(jiān)督流程、以及食品安全快檢、明廚亮灶工程等一系列工作的落實情況。鄭副省長仔細(xì)查看了每道菜品價格，尤其對學(xué)校餐廳特別推出的每日不重樣的5元優(yōu)惠套餐，服務(wù)特困生和生活節(jié)儉的同學(xué)，表示了贊許。

結(jié)束了前廳的參觀，鄭副省長一行隨即更衣步入我們學(xué)校食堂的生產(chǎn)加工區(qū)域，依照生產(chǎn)動線依次查看了原材料存儲、粗加工、切配、烹飪蒸煮到清洗消毒等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。看到食品生產(chǎn)線森嚴(yán)的制度與管理，鄭建閩副省長給予了肯定，并進(jìn)一步指出要將細(xì)化管理落實到位，要關(guān)注各項細(xì)節(jié)，踐行好每一道流程，要嚴(yán)格遵守食品安全法，以高度的責(zé)任感和使命感，以如履薄冰的態(tài)度，落實食品安全各項措施，確保校園食堂食品安全。

整個調(diào)研過程，領(lǐng)導(dǎo)們對校園食品安全表現(xiàn)出的高度重視，對我校食堂餐飲各項工作予以的認(rèn)可及評價，深深鼓舞著在場的每一個八中人。我們一定會牢記鄭建閩副省長的囑托，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)推進(jìn)學(xué)校食品安全工作。